Atum em conserva

Desafio do projeto
O desafio estratégico para a linha de atum Chef&Co. foi desenvolver embalagens focadas especificamente no mercado de Food Service (restaurantes, lanchonetes, pizzarias e cozinhas industriais). O projeto exigiu a transição visual e estrutural para embalagens flexíveis do tipo stand-up pouch (480g), criando um design que aliasse o apelo estético de produtos de varejo à praticidade e objetividade exigidas por compradores profissionais do atacado.

Análise de mercado

O mercado B2B (Business to Business) de alimentos está passando por uma grande transformação estrutural. As pesadas latas de aço estão sendo substituídas por pouches flexíveis, que oferecem melhor rendimento, facilidade de descarte e segurança no manuseio para os operadores de cozinha. No entanto, historicamente, as embalagens voltadas ao Food Service tendem a ser visuais muito técnicos e frios. A oportunidade estratégica da Chef&Co. foi introduzir um altíssimo nível de appetite appeal e acabamento gráfico nesse segmento, inspirando os chefs e facilitando a rápida identificação dos produtos nos agitados corredores dos atacarejos (cash & carry).

Solução

Criamos um sistema visual vibrante e altamente funcional, que organiza as quatro variações do produto através de um color coding (código de cores) incisivo. Para garantir que a embalagem fosse uma ferramenta de inspiração, assumimos a direção de arte e a produção de toda a fotografia culinária, além de desenvolvermos uma padronagem de fundo exclusiva que confere profundidade e dinamismo ao design sem comprometer a leitura técnica.

Construção do novo design

• Fotografia Proprietária e Appetite Appeal: Produzimos fotos culinárias exclusivas e de alto padrão para cada versão do produto. O design exibe sugestões de uso reais e apetitosas — como saladas ricas, torradas e wraps —, elevando a percepção de frescor e qualidade do atum.

• Color Coding e Padronagem: Desenvolvemos um grafismo de fundo com ondas suaves, criando um padrão visual que conecta a marca ao universo marítimo de forma moderna e sutil. As cores foram aplicadas em blocos sólidos para diferenciar rapidamente a linha: verde vibrante para Atum em pedaços, azul claro para pedaços ao natural, laranja quente para Atum ralado e verde claro/limão para ralado ao natural.

• Arquitetura de Informação B2B: O selo amarelo “Food Service” foi posicionado estrategicamente no topo para direcionamento de público.

• Ícones de Aplicabilidade: Para facilitar a decisão de compra do operador, inserimos ícones gráficos na lateral esquerda indicando o uso ideal do produto (tortas, sanduíches, pizzas), logo abaixo do destaque nutricional (Fonte de Ômega 3).

• Leitura de Rendimento: O peso líquido (480g) e o peso drenado (432g) receberam forte contraste na base da embalagem, uma informação crucial para o cálculo de rendimento no mercado profissional.