Mockup da embalagem stand-up pouch do pão de queijo Minas Bites linha Gourmet. O painel frontal possui design em tons de verde escuro e bege, com uma janela central transparente em formato de tacho para visualização do produto real, além de uma lista indicando sabores como Queijo em Dobro, Gorgonzola, Goiaba e Alho Poró com Bacon. O verso exibe o mapa do Brasil, instruções de preparo e a história da marca.

Minas Bites

Minas Bites: A tradição e o autêntico sabor de Minas Gerais, assados para o mundo.

Desafio do Projeto

  • O projeto demandou a criação de um conceito visual e a elaboração de artes finais bilíngues (português/inglês) para uma linha de pão de queijo produzida e comercializada na Flórida, Estados Unidos.
  • O escopo de desenvolvimento contemplou dois SKUs: a versão Tradicional e uma arte “curinga” para a linha Gourmet (sabores variados).
  • O desafio central consistiu em comunicar a origem mineira e a receita de família do produto para um público internacional que pouco conhece o estado de Minas Gerais, garantindo que o produto fosse percebido com alto valor agregado e autenticidade.

 

Análise de Mercado

  • O desenvolvimento foi fundamentado em uma extensa pesquisa de mercado e benchmarking visual de marcas de pão de queijo e cheese rolls.
  • A análise mapeou referências nacionais e internacionais, avaliando o comportamento das embalagens em países como Estados Unidos, Canadá, Austrália, Nova Zelândia, Holanda, Reino Unido e Japão.
  • Foram estudados os planogramas e o design estrutural de concorrentes diretos e marcas globais (como Brazi Bites, Trader Joe’s, Maricota e Forno de Minas), identificando a forte adoção de embalagens flexíveis (stand-up pouches) e o destaque obrigatório para claims de saudabilidade e qualidade, como “Gluten-Free”, “0% Trans Fat” e “All Natural”.

 

Solução

A solução estratégica materializou-se em embalagens focadas em transmitir a alta qualidade do produto, utilizando elementos de design que exaltam a origem da receita e evidenciam a praticidade do preparo. O conceito criativo foi ancorado em três palavras-chave diretrizes: qualidade, aconchego e mineiridade.

 

Construção do Novo Design

  • Paleta de Cores: A paleta de cores original da marca Minas Bites foi preservada, recebendo a adição de um fundo bege com textura de aspecto envelhecido, o que conferiu um tom clássico, atemporal e perfeitamente alinhado ao conceito traçado. O uso de cores contrastantes foi aplicado estrategicamente para organizar e definir claramente a hierarquia das informações.
  • Design Estrutural e Elementos de Apoio: A moldura central das informações foi diretamente inspirada na arquitetura tradicional de Minas Gerais. O recorte superior do painel frontal baseia-se na paisagem montanhosa presente no logotipo da marca, enquanto o fundo traz uma textura que remete à madeira, reforçando o aconchego.
  • Fotografia e Appetite Appeal: O produto pronto foi fotografado dentro de um tacho de cobre, um dos símbolos mais marcantes da cultura de Minas Gerais. Essa representação visual do pão de queijo assado desperta imediatamente o desejo de consumo no PDV.
  • Tipografia: Foi selecionada uma tipografia robusta, porém com detalhes que conferem charme e um toque de delicadeza à comunicação. O nome do produto é acompanhado por ornamentos aplicados de forma sutil.
  • Comunicação e Claims: Os claims principais (Gluten Free e Trans Fat Free) ganharam prioridade na parte superior da embalagem. Um elemento gráfico em forma de fita destaca a variante do produto, e um selo postal estilizado certifica a origem brasileira. Claims complementares de venda (Authentic!, 100% natural, Handmade, Easy to bake) foram listados utilizando o pingo da letra “i” da própria marca como bullet point.
  • Painel Traseiro (Verso): O verso da embalagem integra um mapa do Brasil com o estado de Minas Gerais em destaque, atuando como ferramenta de storytelling para convidar o consumidor estrangeiro a desfrutar da tradição autêntica direto de suas raízes, acompanhado de instruções claras de preparo (baking instructions).

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